Senior Commis Chef
ARENA Berjaya · 📍 Solo, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
ARENA Berjaya sedang mencari seorang Senior Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memerlukan individu yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim, memastikan kualitas makanan, dan menjaga standar operasional yang tinggi. Kandidat yang lulusan SMA/SMK dan memiliki pengalaman setidaknya 2 tahun di bidang yang sama akan diutamakan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola tim commis chef untuk memastikan kualitas dan kuantitas makanan yang dihasilkan.,Memastikan semua bahan dan peralatan dapur dalam kondisi baik dan siap digunakan.,Memantau proses persiapan makanan untuk memastikan standar kualitas dan keamanan makanan terpenuhi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur dan standar operasional untuk memastikan efisiensi dan konsistensi dalam produksi makanan.,Melakukan inspeksi harian pada dapur untuk memastikan kebersihan dan sanitasi.,Mengawasi persediaan bahan dan mengatur pembelian bahan sesuai kebutuhan.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan karyawan baru.,Mengikuti dan memastikan kepatuhan terhadap regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Lulusan SMA/SMK atau sederajat.,Pengalaman setidaknya 2 tahun sebagai commis chef atau peran serupa.,Memiliki pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan persiapan makanan.,Memiliki kemampuan untuk mengelola tim dan memastikan kualitas pekerjaan.,Memiliki sertifikasi kesehatan dan keselamatan makanan (higiene) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.🛠️ Keahlian
Manajemen timKualitas makananSanitasi dan kebersihan dapurPersediaan bahanKepatuhan regulasiKomunikasi efektif
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang