Lead Bartender

Market One Nusantara · 📍 Mempawah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 – Rp 16.000.000 per month
Kami mencari seorang Lead Bartender yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Market One Nusantara di Mempawah. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim bartender, memastikan kualitas layanan, dan menciptakan lingkungan kerja yang menyenangkan bagi staf. Gaji yang menarik ditawarkan untuk kandidat yang memenuhi kualifikasi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi tim bartender untuk memastikan kualitas layanan yang tinggi.,Membuat dan mengelola menu minuman yang sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.,Memastikan stok bahan-bahan minuman selalu tersedia dan terorganisir dengan baik.,Mengatur jadwal kerja dan absensi staf dengan efisien.,Menciptakan lingkungan kerja yang menyenangkan dan profesional bagi staf.,Melaporkan dan menganalisis penjualan minuman secara berkala.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan di dapur.,Mengelola inventaris dan melakukan pembelian bahan-bahan minuman.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai bartender atau kepala bartender.,Memiliki sertifikasi atau sertifikat dari sekolah bartending atau organisasi terkait.,Memahami dan dapat mengoperasikan berbagai jenis peralatan bar.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai jenis minuman dan campuran.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.,Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan bekerja sama dengan tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan dasar tentang akuntansi dan manajemen inventaris.

🛠️ Keahlian

Kemampuan untuk membuat minuman yang berkualitas tinggi.Kemampuan untuk bekerja dengan tim dan mengelola staf.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan bekerja sama dengan tim.Kemampuan untuk mengelola inventaris dan melakukan pembelian bahan-bahan minuman.Kemampuan untuk menganalisis penjualan dan membuat laporan.Kemampuan untuk memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan di dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait